26 de março de 2013

Dieta inadequada pode levar a transtorno alimentar

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Estudo realizado na Faculdade de Saúde Pública (USP), com 1.167 adolescentes da cidade de São Paulo apontou que 12,2% deles apresentam comportamentos de risco para transtornos alimentares e 31,9% algum tipo de prática não saudável para controle do peso. Greisse Viero da Silva Leal, nutricionista e autora da pesquisa, observou que as dietas restritivas aumentaram a chance de apresentar comportamentos de risco para transtornos alimentares. Foram avaliados adolescentes, entre 14 a 19 anos, estudantes do ensino médio de 12 Escolas Técnicas localizadas no município de São Paulo. Os dados foram coletados por meio do Questionário de Atitudes Alimentares de Adolescentes.
Verificou-se que 72,5% dos adolescentes que apresentaram comportamento de risco para transtornos alimentares são mulheres. Estes comportamentos são caracterizados por compulsão alimentar (10,3%), dieta restritiva (8,7%), uso de diuréticos (1,4%), uso de laxantes (0,3%) e vômito autoinduzido com o objetivo de emagrecer (0,3%). A pesquisa revelou que a leitura de revistas sobre dieta para emagrecer aumentou em 2,87 vezes a chance de jovens apresentarem práticas não saudáveis para controle do peso.
“É preciso esclarecer os adolescentes sobre os malefícios das dietas restritivas divulgadas em revistas e na internet”, alerta a nutricionista, que recomenda uma dieta equilibrada e a prática de atividade física prazerosa como meio de manter a boa forma, de maneira natural, sem prejuízo à saúde.
R7.COM

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